Ranjem Bergizi Tinggi

tahenk Mon Jul 18, 2011 8:46 pm

CILACAP-Wakil Kepala Sekolah SMA 1 Jeruklegi Dra Dinaryanti mengatakan, ranjem adalah makanan yang masih mengandung nilai gizi yang tinggi. Sebab, ampas tahu yang dibawa siswa baru pada waktu kegiatan MOS adalah ampas tahu yang sudah diolah menjadi makanan.

''Ampas tahu bisa diolah menjadi berbagai macam makanan seperti bergedel, srundeng atau dapat pula digoreng dengan tepung,'' katanya menanggapi pelemik MOS di sekolahnya berkaitan dengan penugasan membawa ranjem bagi siswa baru, kemarin. Maksud pengurus OSIS, kata dia, menugaskan anak supaya membawa makanan tersebut adalah untuk mendidik dan melatih anak supaya hidup sederhana serta untuk memperkenalkan makanan rakyat.

Penjelasan tersebut disampaikan Dinaryanti melalui suratnya yang bernomor: 420/310/2011 bertanggal 14 Juli 2011. Surat yang juga ditandatangani Ketua OSIS Probo Triadi itu dikirim ke Suara Merdeka lewat faksimile.
Meski masalah ranjem mencuat setelah MOS berakhir, tapi pihak Dinas Pendidikan, Pemuda dan Olahraga (Disdikpora) Kabupaten Cilacap tetap menaruh perhatian khusus terhadap persoalan tersebut.

"Kami akan mengundang pihak SMA 1 Jeruklegi untuk dimintai kejelasan masalah yang sebenarnya. Apakah yang dimakan siswa ampas tahu atau tempe gembus yang terbuat dari ampas tahu. Nanti akan jelas setelah pihak sekolah diundang," kata Kepala Disdikpora Tulus Wibowo SH SPd MSi, kemarin.

Sebenarnya, kegiatan MOS tidak luput dari perhatian orang nomor satu di Cilacap. Bupati H Tatto Suwarto Pamuji didampingi Staf Ahli Bupati Ir Sunarno MM dan Ir Anton Santosa MT bersama pejabat Disdikpora turun langsung ke sekolah-sekolah untuk melakukan monitoring kegiatan MOS. Pemantauan yang dilakukan pada hari kedua, Selasa (12/7), Bupati melihat kegiatan MOS di sejumlah SMA/SMK di Kecamatan Sampang, Maos dan Kroya. Sekolah yang dikunjungi, antara lain SMA 1 Maos, SMA 1 Sampang, SMA 2 Kroya, SMK YPE Kroya, dan SMA 1 Kroya.

SMA 1 Jeruklegi bukan termasuk sekolah yang dikunjungi. Tapi justru kegiatan MOS di SMA itulah yang menggegerkan dunia pendidikan di Cilacap.(ag,rj-64)

(suara merdeka)