Koeket keju
Halaman 1 dari 1
Koeket keju
Kroket Keju
Bahan:
* 800 gram kentang kukus, dihaluskan
* 2 sendok makan susu bubuk
* 1 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 1/4 sendok teh pala bubuk
Isi:
* 100 gram keju cheddar KRAFT, parut
Bahan lapisan:
* 2 butir telur, kocok lepas
* 100 gram tepung roti
* minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Aduk semua bahan kulit, lalu tipiskan.
2. Tambahkan 1 sendok makan keju KRAFT parut.
3. Kemudian bentuk bulat lonjong.
4. Celupkan kroket dalam kocokkan telur lalu gulingkan ke tepung roti.
5. Goreng sampai kecokelatan dan matang.
untuk 12 buah
Penata saji: Urip Santoso
foto: Rynol Sarmond & Agus T.F.
sumber: Sedap Sekejap
Bahan:
* 800 gram kentang kukus, dihaluskan
* 2 sendok makan susu bubuk
* 1 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 1/4 sendok teh pala bubuk
Isi:
* 100 gram keju cheddar KRAFT, parut
Bahan lapisan:
* 2 butir telur, kocok lepas
* 100 gram tepung roti
* minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Aduk semua bahan kulit, lalu tipiskan.
2. Tambahkan 1 sendok makan keju KRAFT parut.
3. Kemudian bentuk bulat lonjong.
4. Celupkan kroket dalam kocokkan telur lalu gulingkan ke tepung roti.
5. Goreng sampai kecokelatan dan matang.
untuk 12 buah
Penata saji: Urip Santoso
foto: Rynol Sarmond & Agus T.F.
sumber: Sedap Sekejap
denmasgoesyono- Jumlah posting : 127
Join date : 27.01.08
Halaman 1 dari 1
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik
|
|